The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана

The Single Best Strategy To Use For проектирование кухни ресторана

Blog Article

Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф

Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.

Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Проектирование Комплексное оснащение Помощь

Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.

Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.

Эти требования должны website быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв

На ранних этапах проекта учитываем, как элементы дизайна будут реализованы в интерьере реального магазина.

Требования к вентиляции и освещению: учитывается, как будет происходить отвод горячего воздуха и пара, а также достаточное освещение для безопасной работы.

При проектировании кухни главным условием является ее максимальное удобство для персонала и соответствие концепции ресторана.

оптимальные расстояния между рабочими зонами (например, расстояние между плитами и мойкой).